Schön, dass du hier vorbei schaust und etwas mehr über mich erfahren möchtest!
Ich bin die Sonja,
Mama von zwei wundervollen Kindern und seit 2018 versüße ich mit meiner Auftragskonditorei - Patisserie viele Events rund um den Chiemsee und den heimischen Bergen.
Ich bin hemmungslos in alles verliebt, was mein Herz berührt und höher schlagen lässt, vor allem aber in die Menschen die immer wieder zu mir finden und mein Leben bereichern. Torten, wo man ein zweites Stück essen möchte, leckeres Essen, Lachen, gute Gespräche, kreativ leben und Netzwerken gehören zu meinen Alltag.
In meiner Freizeit findet man mich auf dem Berg oder Wasser, da fühle ich mich zuhause!
2014 packte mich durch meine eigene Hochzeitstorte das Zuckerfieber. Über zwei Jahre besuchte ich Kurse bei renommierten Kollegen unter anderem bei Heike Krohz, Konditormeisterin von süß & salzig aus Süßen, Marian Moschen bekannt unter MannBackt, Andrea Streitwieser von Cake Couture in Salzburg und bei Caroline von Carolinchens Zuckerwelt Landshut, die auf der Cake&Bake Gold gewann.
Immer wieder fragten mich Freunde und Bekannte, wie machst du das... und so fing ich 2016 an Kurse zu geben.
Eigentlich ist es ganz einfach, man muss nur wissen wie. Dieses Wissen gebe ich in meinen Kursen weiter.
Ich würde mich freuen, einen Tag mit Euch meine Leidenschaft zu teilen oder Eueren großen Tag zu versüßen!
Süße Herzliche Grüße, Eure Sonja
Hier der Link zum Video:
https://www.rfo.de/mediathek/102929
In der Mediathek vom Regional Fernsehen Oberbayern findet ihr noch zahlreiche weiter Backvideos mit mir und meiner Freundin und Mitarbeiterin Ramona (Kandidatin 2021 vom Großen Backen auf SAT.1.
Viel Spass beim Anschauen und Nachbacken :-)
Hier der Link zum Reel auf Instagram:
https://www.instagram.com/reel/Cr5TQwqo_32/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==
Das Rezept findet ihr auf der Homepage von BORA und hier der Link dazu:
https://www.bora.com/de/de/food-people/story/sweet-treats-made-with-vegetables/